Cocinero

Producto destacado

Cuchillo de cocinero  Wüsthof de la serie X-Line. Longitud de la hoja: 20 cm.

€152.1

El cuchillo de cocinero es el cuchillo más utilizado en la mayoría de las cocinas. Algunos fabricantes lo denominan cuchillo cebollero o cuchillo de Chef.
Es un cuchillo muy versatil que sirve para cortar, picar o rebanar cualquier tipo de vegetales, carnes o pescados.

Estos cuchillos tienen, en general, una longitud de hoja de alrededor de 20 cm y una anchura de unos 4 cm. 

Una variante que se está introduciendo ultimamente es el Santoku, que es la versión japonesa del cuchillo de cocinero. 

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