Cuchillo Yanagi Ba de Bunmei de 300 mm

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Cuchillo Yanagi Sashimi 300 mm. Bunmei

160,93 € Iva Incl.

Descripción

Cuchillo Yanagi Ba de Bunmei con hoja de 30 cm y mango de madera.

160,93 € Iva Incl.

Detalles

Bunmei, cuchillos tradicionales japoneses

Cuchillo Yanagi Ba de Bunmei con hoja de 30 cm y mango de madera.

Los cuchillos japoneses tradicionales Bunmei tienen una afilada hoja de acero inoxidable al molibdeno/vanadio y un mango antideslizante hecho de la mejor madera.

Los cuchillos yanagi ba son cuchillos tradicionales japoneses especialmente diseñados para preparar sushi y sashimi. Son cuchillos finos y alargados, con punta para cortar todo tipo de pescado. Está afilado solo por un lado, lo que produce un filo más fino y un corte más limpio.

Si necesitas afilar un cuchillo como este, prueba nuestro servicio de afilado

¿Conoces el resto de la familia de cuchillos Bunmei?

Cuchillos Bunmei

Información adicional

Referencia del fabricante 1804/300
Longitud de la hoja 300 mm
Tipo de cuchillo Japonés
Precio especial 110,35 €

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