Cuchillo Cebollero Zwilling Damascus de 200 mm

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Cuchillo cebollero Zwilling Damascus de 20 cm

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Descripción

Cuchillo cebollero Zwilling Damascus de 20 cm

Detalles

Cuchillos Zwilling

Cuchillo cebollero Zwilling Damascus de 20 cm

Los cuchillos Zwilling Damascus son cuchillos únicos; auténticos. Realizados en acero de damasco puro con 160 capas y una dureza 61 HTC (aprox) y con un proceso de endurecimiento específico para lograr mayor estabilidad y dureza. Realizados a mano, cada cuchillo tiene su propia veta en la hoja, la virola y la espiga.

El mango es de madera de granadilla aceitada sin tratar.

Si necesita afilar cuchillos como estos pruebe nuestro servicio de afilado.

Información adicional

Referencia del fabricante 31901-201
Longitud de la hoja 200 mm
Tipo de cuchillo Cocinero/Chef/Cebollero

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