Cuchillo para pan Twin Profection de 200 mm

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Cuchillo para pan Zwilling Twin Profection de 20 cm

92,95 € Iva Incl.
O BIEN

Descripción

Cuchillo para pan Zwilling Twin Profection con hoja de 20 cm de longitud.

Detalles

Cuchillos Zwilling

Cuchillo para pan Zwilling Twin Profection con hoja de 20 cm de longitud.

Los cuchillos Twin Profection tienen los valores clásicos de un cuchillo Zwilling sin renunciar por ello a la última tecnología, la belleza y la funcionalidad.

El acero de la hoja tiene un equilibrío óptimo entre cromo y carbono, como todos los cuchillos Zwilling. Además, el proceso de endurecimiento Friodur le confiere alta calidad e incrementa la resistencia a la corrosión, dando lugar a cuchillos que cortan especialmente bien y son flexibles.

La forma perfecta de estos cuchillos se realiza mediante un forjado de precisión de una única pieza de acero; el filo continuo, que combina la cultura europea y japonesa, permite cortar hasta el refuerzo, que tiene un diseño arqueado que aporta seguridad y precisión.

Si necesita afilar cuchillos como estos pruebe nuestro servicio de afilado.

Información adicional

Referencia del fabricante 33016-201
Longitud de la hoja 200 mm
Tipo de cuchillo Panero/pastelero

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