Últimas publicaciones

El famoso afilado con láser

Durante este último año, nos hemos encontrado con más de un cliente que nos preguntaba por el afilado con láser. Al parecer algún desaprensivo les cuenta a sus clientes que deja sus tijeras o cuchillos afiladísimos porque utiliza un modernísimo láser...

Así que vamos a dejarlo claro de una vez:

el afilado con láser no existe

Para afilar cualquier cuchillo o tijera de acero, titanio o cerámico lo que se usa es un abrasivo de distinta dureza en todos los casos, nunca un láser. Ni en España, ni en Londres, ni en ningún sitio. Si tu afilador te cuenta esa historia, no lo dudes, te está engañando.

La confusión, interesada o no, viene porque el láser si puede tener una aplicación en el afilado: comprobar, una vez afilado, que el trabajo se ha realizado correctamente y el ángulo es el correcto. Es, simplemente, un control de calidad. Esto se hace con un goniómetro láser como el que podéis ver en la siguiente imagen (que es el que utilizamos en ABfilos).

goniometro

Los factores que influyen en un buen afilado profesional van mucho más allá del láser:

  • Utilizar maquinaria refrigerada
  • Utilizar maquinaria regulable que permita ajustar el ángulo perfectamente
  • Utilizar abrasivos de máxima calidad
  • Que el proceso de afilado cumpla rigurosamente todos las etapas necesarias con pulcritud y eficacia
  • Un adecuado control de calidad de todo el proceso

En definitiva, todo lo que hacemos en ABfilos.com para afilar los cuchillos.

¡Anímate y pruébanos!

Publicado en: MIscelania

Deja un comentario